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社会之社会化(6)


  伏夫留洛夫(Fofierofigue)的蒸汽机耒耜,用两个相联的汽动机,若使要求其适用,必须有五千埃克的田地,就是必须有很大的广场,比德国普通农人大部分的田地还要大。算起来,假使像一八九五年似的,用机器耕种田地,并适用各种改良法,却也可以有1,600,000,000马克的积蓄。照卢郎(22)所说,只要有一个有成效的抵御禾科植物病的方法,就足够抵偿德国现代人的谷料而有余。莎宁白尔博士(Sonnenberg)在沃姆司(Worms)散布的小册子,叫做《我们熟地上及荒地上的草》,他说,据官场的调查报告,拔伐尔地方(Bawar)的农村经济,因草地的荒芜,每年失去百分之三十的收获。有两块地,各有四平方米突大:一块是荒地,一块是非荒地,据诺滑茨客(Novatzkey)的实验,有下列的结果:

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  这种理论上的农村经济发达的程度,有一个实例,如巴腊帝纳州(Palatinate)的司尼夫汀堡(Sniftenberg)就是;该堡经一八八四年去的新殖民经营八年之后,收获比以前多三四倍(还没有向德国议会提出生产均地的请愿书)。在该地高出海面三百二十米突的有二百八十六摩琴(德量地尺名),其中十八摩琴是草地。他的低地性质如下:三十摩琴砂地,六十摩琴坚土地,五十五摩琴黏土地,一百二十三摩琴全肥土地。

  用农村经济的新制度,却得着很可惊的结果。收获年年增加,一八八四年及一八九二年的比较成绩如下:

  每摩琴的收获:

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  该地的邻地克里史菲尔德(Krigsfeld),更是这可惊的发达之证据,也依同样的办法而得下列的结果。

  克里史菲尔德地每摩琴收获增加的平均数如下:

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  这些成绩是极优美的。

  白留史腊夫里(Breslavle)大学农村经济科教授,卢莫客(von Rumker)博士说,根据农学统计,而肥壅土地,以努力发达农村经济的,在德国简直没有。果实的播种,土地的耕植,简直完全是无意义的,无计划的,又用那样不完全不适宜的工器,以至于虽费必须的劳动及努力,所得的报酬,仍旧很坏。即使极简单的事情,譬如理论上的种子分类法,尚且德国农村经济家不知道采用。

  下列一表中,卢莫客教授指示种子分类法可以增加每埃克的收获:

  譬如小麦:

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  因用种子分类法,而收获每埃克增加一千二百基罗格兰姆,假使算二百磅(即等于一百基罗格兰姆)的价格有十五马克,那么,就有一百八十马克的增加。种子分类法的费用,每埃克不过四点四马克,所以,单用一种种子分类法每埃克纯收入就可以增加一百七十五点六马克,还不算草蒿谷皮收获的增加。根据这种收获的试验,卢莫客又计算精选各种种子与以最相当的地方,收获及总收入还可以有很大的增加:

  黑麦……300—700kilo.种子,或42—98mar.(每埃克)

  小麦……300—800kilo.种子,或45—120mar.(每埃克)

  大麦……200—700kilo.种子,或34—119mar.(每埃克)

  燕麦……200—1200kilo.种子,或26—156mar.(每埃克)

  假使我们以种子分类法所增加与种子选地法所增加,相加起来,那么,单是一种小麦每埃克的收获,有一千五百至二千基罗格兰姆或二百二十至二百九十五马克。

  《德国将来之农村经济》这部书上说(23),一切农村经济生产品,他收获的巨大增加,确可以得到,只要用丰富的相当的矿质肥料——酸性磷酸盐、笃马史粉、加以尼脱矿石(Kainite)及磷酸。那时德国小麦田,平均每埃克可以有七千二百磅出产,黑麦田——四千八百磅。黑麦田极好的一部分,可以用良好的肥料及良好的耕种法,改做小麦田,他的平均收获——有五分之二的小麦,五分之三的黑麦,——每埃克可以得五千七百六十磅。除出做种的子粒,及廉价的人民食料以外,还可以剩五千二百磅子粒。而且,闲田、牧场、空地、池沼都变成了耕垦的田,现在七百九十万埃克的播种地可以扩大出一百五十万埃克,若平均每埃克收获有五千二百磅子粒,那九百四十万埃克的耕种地,可以得五万三百八十四万磅子粒。(案此数当为四万八千八百八十万,译文仍原书,故作五万三百八十四万;不知原书数字有谬误否?)假使算每人每年要一百七十五基罗格兰姆,那么,这些谷可以供给一万四千四百万人。据人口统计,德国一九〇〇年,有五千六百三十四万五千人,照现代技术及科学的情形,德国田地也可以供给这二倍半的居民而有余。然而在现代私有田地的农村经济制度之下,德国乃不能不要求平均九分之一的入口谷料。即使在现代农村经济制度之下可以有大约相当的收获,而生活程度却又有如此之高,大多数人无力购买,那个目的还是达不到。只有在共产主义的生产制度之下,那些结果可以得到。这一层,上述的几位著作家竟没有想到。又有一种统计,他算尽力耕种的生产,在德国农村经济还可以多得些。

  谷类…………………………290,100,000磅
  马铃薯………………………888,000,000磅
  燕麦,大麦,豌豆,豆……157,400,000磅
  蒿草…………………………292,400,000磅
  田草(种的)………………220,000,000磅
  芜菁…………………………458,000,000磅

  然而,更应当注意马客(Mack)所指示的,用电力,很可以减少做工牲口的数目,或可以极力增加屠宰牲口的数目,或扩大放牧牲口的场所。

  还有果实、野果等园艺,现在看来是不重要的,将来的发展,也可以比现在多得不少。而我们现在的果实种植事业,竟如此之坏,德国每年入口鲜果值一万万马克,干果二千万马克;然而德国的气候,却是很适宜于种植果树的,更特别适宜于野果。

  应当考察考察德国各处果树事业的凋敝情形,譬如维当倍尔(Wurtemberg)还是以果树种植事业著名的,尚且如此,此地有很大的田地,可以做农村经济的园艺事业。也可以说是为野果种植事业的,而他的发展还极幼稚。

  还有农村经济的别种事业,也可以利用他,使他比现在好得多,这就是养鸟业及储卵等事业。德国每年入口鸡蛋,值三万七千万马克,入口活鸡值一万一千万马克。一切孵卵及养育的各种方法也不完全。将来大生产制度的集中发展,可以集中管理一切马厩、各种草栈、冰窖,预备食物方法、肥料等;这些都要多多的储蓄时间、劳力及材料;并且,用这些方法,只要能依理论上的要件去使用他,可以得到极大的利益,为现在大农经济所难得的,更不必论中农小农了。例如,大多数马厩里的卫生方法是要注意的,而二十世纪的农人还不知道光线、空气、清洁之于兽类,也和对于人一样要紧,光线等是大有影响于兽类的。并且,一切乳、油、脂、卵、蜜、肉等的采用及制造,在理论上是很有关系于卫生,很有利害关系的,这是很明白的道理。

  若能使人力机器力的使用,及他的联合,都成为艺术的,那就不但耕种田地,并收割稻麦也都完全有新方法了。建筑了干燥室、存储场(天幕)等类,无论什么天气都能收割稻麦,并且,谷类收获得很快,可以避免现在所常有的损失。譬如,像郭尔茨(Golty)所说的,每一季气候不正不便收割的时候,在美克令堡(Mecklenburg)损失八百万至九百万马克,在郭尼史倍尔(Königsberg)一带损失一千二百万至一千五百万马克。

  在大的暖室中,利用艺术方法的取暖及取湿法,可以使蔬菜、果实、野果终年生长。我们大城市及乡间的花铺,在严冬的时候,常常陈列许多夏季的花卉。用艺术方法使果实生长,有一个最好的实例,就是勃里(Brig)地方,古钵德(Gaupte)所创办的葡萄园。他更找着许多模仿者,并且在他以前,别的地方也已经有人实验过了,譬如在英国就有。这种葡萄园的建设制度及结果,登在一八九〇年九月二十七日的《复莎报》上,很可惊异,我们把他摘录下来。

  大约五百平方米突——就是五分之一摩琴的一块平方形地面上。建筑一所玻璃房屋,高四点五至五米突,四墙恰对东西南北四方。南北两方竖立十二排双重纸棚,两重相离有一点八米突,同时支柱屋顶的斜坡。在二十五生的米突深的土堆上筑起一点二五米突深的土畦。土堆中建筑排水管网,及地中通气的直管。土畦用极肥的土做成,以石灰质细末、锯屑、干粪、兽骨、加里盐和好,做得又松软又多孔的土畦。古钵德君在这土畦上,沿那双重纸棚,种植三百六十枝葡萄树苗,都是莱因河畔极好的好葡萄种;红白的“黎史林”(Ricling)及“屈腊美纳”(Traminer),紫白的“姆史嘉”(Muscat)及“蒲肯德”(Burgund)。

  屋内通气的方法,除四墙许多气孔外,还做些大压盖,有二十米突长,用门把的木柄启闭他;这些压盖是专为设备通气的方法,还不关涉风的事。有二十六个喷水管,以为灌溉之用,喷水管上连着一点二五米突长的胶皮管,这些胶皮管从高处喷水。然而,古钵德君在葡萄园里还用别种良好的又快又多的灌溉法,有所谓艺术的司雨器。上面屋顶底下,装四个长铜管,每半米突间凿许多小孔。从这些小孔里,往上喷出的水珠,落在细纱制的小筛子上,经过这些小筛子洒下许多水雾;这种浇水法,经过胶皮管常常要几点钟的工夫;然而永久开着喷水器,全室内就有极清凉新鲜的雨,均匀洒落在葡萄枝、地面及各处。不用特别有艺术上的取暖法,这玻璃房屋里,极自然的温度,就可以比室外空气高出列氏寒暑表八至十度。防御那最有害、最危险的葡萄树的仇敌——葡萄虫(Phylloxéra),假使有了这种虫,就塞上排水管,开足喷水器。葡萄树都淹在水里,虫就不能生存了。那葡萄园又有玻璃屋顶及四墙,可以抵御风暴、寒冷、冰冻、过量的雨水;有棉纱细网,可以抵御冰雹,有“艺术的雨”可以抵御旱灾。这样葡萄园的主人能自己制造天气,大可嘲笑一切天然能力。“天然”往往很残酷、放恣,无心的恶作剧,足以使葡萄种植事业上的一切劳力及果实,都归无用。


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