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顾氏三白酒


  顾氏三白酒,出吴中,大约用荡口法小变之,盖取米白、水白、曲白也。其味清而冽,视荡口稍有力,亦佳酒也。

  顾家酒如顾家妇,玉映清心剧可怜。
  嗣宗得醉纵须醉,未许狼籍春风眠。


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