荷叶鼎诗|钱谦益

荷叶鼎诗

　　屏石上人读古人诗云：“饭炊荷叶鼎”，遂以意为之。以荷叶裹米，淅而炊之，须臾而熟，香美异尝饭。己卯七月，过山堂试之，戏作诗记其事。

　　荷叶田田不可整，持荷作镜难照影。
　　但闻楚客集为裳，岂料山僧炊作鼎。
　　长腰玉粒云子如，汲泉释米手涤除。
　　露荷新叶与包里，松风活火频吹嘘。
　　须臾荷香炊旋熟，软美无烦更淘漉。
　　逡巡应比仙人酒，咄嗟不羡豪士粥。
　　山僧长享粥饭供，折脚铛边有谁共。
　　聊将弱叶戏鼎足，更借新炊唤残梦。
　　老夫饭罢饱撑肠，更有吴羹和稻梁。
　　却笑阿师将客粤，绿荷包饭趁虚忙（师将游粤西访刘渔仲）。

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