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李之种类


  李类甚繁,林檎其一。树不甚高,枝叶皆如李,花白,唐人谓之“月临花”。实如李而差小,有黄、红二种。《本草》所谓“金林檎、红林檎”是也。独核有仁,味甘津,亦名“来禽”,亦名“蜜果”,此果味如蜜,能来众禽于林,故得林檎、来禽、蜜果诸称。

  《学圃余疏》谓花红即古林檎,误矣。花红,李属也。李有数种,其树皆疏直,叶皆大而厚,花带微红。其实之形色各以种分;小而赤者曰李子;大而赤者曰槟子;白而点红,或纯白,圆且大者,曰苹婆果;半红白脆有津者,曰花红;绵而沙者曰沙果。

  《西京杂记》所以有素柰、青柰、丹柰之别也。盖李子与柰,其枝叶花实固区以别,而其子核之异,尤最易辨。坚而独者李类,柔小而四五粒者柰类。草木诸书多以林檎附于柰内,恭读圣祖《御制文集》,记其辨论于册,以见圣人格物之精如此。


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